课程内容:
1)牛肉类:一品牛腩,美颜蹄筋,千层百叶,香卤毛肚,五香牛蹄
2)羊肉类:酱香羊脸,特制羊蹄
3)猪肉类:顺风耳片,秘制口条,红扒猪脸,绝味贡嘴,江城猪手,酱香肥肠,香卤猪肚,特色酱肉(淮扬风味),无锡酱排(淮扬风味),给力猪尾
4)鸭肉类:芜湖红皮烤鸭,金陵盐水鸭,嘉兴酱鸭(浙派风味),川香手撕鸭(川香风味),酱香膀爪(浙派风味),酱香鸭腿(浙派风味)
5)鸡肉类:传世五香脱骨扒鸡(鲁派风味),虎皮凤爪,五香凤爪,泡椒凤爪
6)飞禽类:酱香乳鸽(沪派风味),酱香鹌鹑(浙派风味)
7)鱼类:秘制熏鱼
8)爽口凉拌菜:红油腐竹,巧拌三丝,凉拌莴苣,凉拌海带,香辣海石花,老醋蜇皮,红油裙带,红油木耳,盐小毛豆,五香花生,花生拌香菜,凉拌群菇,皮蛋豆腐,腐竹黄瓜
学校地址:芜湖市弋江区中山南路189号金鹰新城市购物中心B座二楼201-209(老鸿汇城)(麦当劳二楼对面)。
乘车路线:22,31,36,37,41,46,48,114,115,117路到箱子拐下。
4,13,22,31,36,37,41,46,48,114,115,117路到临江桥下。
学校官网:http://www.whxcpr.com
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